Meghívó

Tisztelettel meghívjuk
Önt és kedves Barátait
 március 9-én (csütörtök) 16.00 órára

a Nagy Imre Emlékházba
(1026, Budapest Orsó utca 43).

P R O G R A M

Paksa Rudolf: Gulyáskommunizmus

Az előadás a magyar étkezéskultúra változását tekinti át a második világháború végétől a rendszerváltásig. Hogyan lett a háború utáni hiánygazdaságból fridzsiderszocializmus? Mi történt a polgári konyhával? Hogyan alakult a magyar konyha renoméja? Volt-e szocialista konyhakultúra? Milyen ételeket vettünk át a Szovjetunióból és a Keleti Blokk más országaiból? Az előadás többek között ezekre a kérdésekre ad választ képanyaggal és kulturális utalásokkal színesítve. Egyúttal abba is betekinthetünk, hogy miként gondolkodott a rendszer a társadalomról és a kritikáról.
A program végén pedig retro sós süteményekkel kedveskedünk a résztvevőknek.

A rendezvény fótói: